徳右エ門の蔵

農産物及び加工品販売所 「徳右ェ門の蔵」

kura
平成25年8月完成予定
徳右エ門の蔵は、農作物の貯蔵・管理を行う稲倉でありながら、
酒田市の食文化交流の場として、事務所・フロア・厨房を備えております。
旬の味の直売所として、世代を超えた交流の場として、
酒田の食文化の伝承の場として、皆さまのお役に立てれば幸いです。
どうぞお気軽に徳右エ門の蔵にお越し下さい。

徳右エ門の蔵のご紹介

ミニライスセンター・稲倉としての役割

kura_02

  • ムリ・ムダの少ない機能性
  • 農作物の貯蔵・管理・配置
  • 地域社会(近隣)との調和

食文化交流の場(事務所・フロア・厨房)

kura_03

  • 旬の味の直売所として
  • 世代を越えた交流の場として
  • 酒田の食文化の伝承の場として

自家栽培の米や野菜の販売だけではなく、「米粉を使った石窯焼きピザ」などを召し上がっていただけるカフェスペースも準備中です。

また、郷土料理の作り方を学べるワークショップなどの開催も計画しております。

※写真の「米粉を使った石窯焼きピザ」は、現在試作中です。完成までしばらくお待ち下さい。

概要

店名 徳右ェ門の蔵
所在地 〒998-0875 山形県酒田市東町1丁目15-1
電話 0234-26-7013
FAX 0234-26-7014

所在地

徳右ェ門へのお問い合わせはこちらから

footer農産物、お米のご注文は、お電話・お問い合わせフォームにて承ります。
お気軽にお問い合わせ下さい!

電話: 0234-26-7013
お問い合わせフォームはこちら